Här hittar du vår receptkalkylator, ett verktyg för att enkelt räkna ut vad priset per portion blir för olika recept. Fyll i ingredienser och priser och räkna ut vad priset per portion blir för olika recept.
Räkna ut kostnad per portion
Lägg in receptnamn, antal portioner och ingredienser. För varje ingrediens anger du först hur mycket som används i receptet, och därefter vad förpackningen kostar och hur stor den är. Perfekt när du vill planera smartare vardagsmat hemma.
Receptinformation
Starta med grunduppgifter för receptet.
Lägg till ingrediens
Fyll först i hur mycket som används i receptet. Fyll sedan i vad varan kostar i butik och hur stor förpackningen är.
Nytt recept
4 portioner
Räkna ut pris per portion med hjälp av en receptkalkylator
Att ha koll på vad maten faktiskt kostar per portion är ett enkelt sätt att få bättre kontroll över sin hushållsekonomi. Med hjälp av en receptkalkylator kan du snabbt räkna ut den totala kostnaden för ett recept och vad varje portion kostar. Det gör det lättare att jämföra olika rätter, planera veckomenyer och fatta smartare beslut i vardagen.
Så fungerar kalkylatorn
Kalkylatorn är uppbyggd för att efterlikna hur man tänker i köket. Först anger du receptets namn och hur många portioner det gäller. Därefter lägger du till ingredienser en i taget. För varje ingrediens fyller du i hur mycket som används i receptet, till exempel 250 gram eller 2 deciliter. I nästa steg anger du vad ingrediensen kostar i butik och hur stor förpackningen är. Till exempel kan ett paket mjöl kosta 18,90 kr och innehålla 1000 gram. Kalkylatorn räknar då automatiskt ut vad just den mängd du använder faktiskt kostar. När alla ingredienser är inlagda summeras kostnaden och delas på antal portioner.
Fördelar med att räkna ut kostnad per portion
En av de största fördelarna är att du får en tydlig bild av vad din mat faktiskt kostar. Många blir förvånade över hur stor skillnad det kan vara mellan olika recept. En enkel pastarätt kan kosta några kronor per portion, medan andra rätter snabbt blir betydligt dyrare. Det blir också enklare att planera ekonomiskt. Om du vet vad varje rätt kostar kan du bygga en veckomeny som håller sig inom din budget. Kalkylatorn är även ett bra verktyg för att identifiera vilka ingredienser som driver upp kostnaden mest.
Viktigt att tänka på när du räknar
När du räknar ut kostnad per portion är det viktigt att vara konsekvent med enheter. Mängden du använder i receptet och förpackningens storlek måste vara i samma typ, till exempel vikt eller volym. Annars blir beräkningen missvisande.
Det är också bra att tänka på att vissa ingredienser inte används till hundra procent, till exempel skal eller svinn. Dessutom kan priser variera mellan butiker och över tid, så resultatet ska ses som en uppskattning snarare än ett exakt värde. Genom att använda kalkylatorn regelbundet får du snabbt en bättre känsla för vad olika rätter kostar, vilket gör det lättare att laga god och prisvärd mat i vardagen.